В соцсетях россияне спорят о правильной окрошке

31.05.2019 15:05

«Яндекс» опубликовал в телеграм-канале карту России, где показаны предпочтения регионов в выборе заправки для окрошки. Для этого в компании подсчитали количество запросов с упоминанием кваса и кефира с начала 2018 года.

Выяснилось, что в большинстве регионов, среди которых и Иркутская область, лидирует окрошка с квасом. Жители Смоленска, Мурманска, Рязани и Дальнего Востока чаще используют кефир.

В соцсетях разгорелись жаркие споры по поводу единственно правильного рецепта приготовления популярного летнего блюда. Нашлись и противники обоих вариантов, которые предлагали для основы разбавленный уксус, томатный сок и даже пиво.

В свете последних событий и преддверии наступления лета редакция IRK.ru предлагает альтернативный рецепт окрошки на сыворотке.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Бывший губернатор Иркутской области Дмитрий Мезенцев назначен Послом России в Белоруссии На 17% выросло количество укушенных клещами жителей Иркутской области в этом году В тушении лесного пожара в Большом Голоустном задействуют авиацию В Госдуму поступил законопроект о восстановлении медвытрезвителей по стране Митинг против высоких тарифов «мусорной» реформы пройдет в Иркутске 27 апреля

Лента публикаций