В соцсетях россияне спорят о правильной окрошке

31.05.2019 15:05

«Яндекс» опубликовал в телеграм-канале карту России, где показаны предпочтения регионов в выборе заправки для окрошки. Для этого в компании подсчитали количество запросов с упоминанием кваса и кефира с начала 2018 года.

Выяснилось, что в большинстве регионов, среди которых и Иркутская область, лидирует окрошка с квасом. Жители Смоленска, Мурманска, Рязани и Дальнего Востока чаще используют кефир.

В соцсетях разгорелись жаркие споры по поводу единственно правильного рецепта приготовления популярного летнего блюда. Нашлись и противники обоих вариантов, которые предлагали для основы разбавленный уксус, томатный сок и даже пиво.

В свете последних событий и преддверии наступления лета редакция IRK.ru предлагает альтернативный рецепт окрошки на сыворотке.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В пострадавших от паводка районах Иркутской области не хватает стройматериалов Пострадавшую от наезда ангарчанку перевели в общую палату В школе села Оек открыли спортивный зал Владимир Путин провел экстренное совещание в Братске Травмпункт на Джамбула эвакуировали из-за найденной гранаты

Лента публикаций