В соцсетях россияне спорят о правильной окрошке

31.05.2019 15:05

«Яндекс» опубликовал в телеграм-канале карту России, где показаны предпочтения регионов в выборе заправки для окрошки. Для этого в компании подсчитали количество запросов с упоминанием кваса и кефира с начала 2018 года.

Выяснилось, что в большинстве регионов, среди которых и Иркутская область, лидирует окрошка с квасом. Жители Смоленска, Мурманска, Рязани и Дальнего Востока чаще используют кефир.

В соцсетях разгорелись жаркие споры по поводу единственно правильного рецепта приготовления популярного летнего блюда. Нашлись и противники обоих вариантов, которые предлагали для основы разбавленный уксус, томатный сок и даже пиво.

В свете последних событий и преддверии наступления лета редакция IRK.ru предлагает альтернативный рецепт окрошки на сыворотке.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Спасший девочку иркутский школьник вручил чемпионский пояс Емельяненко Для ликвидации отходов «Усольехимпром» включат в федеральную программу Арест экс-министра лесного комплекса Иркутской области Сергея Шеверды продлили на три месяца Артем Черноусов выиграл бронзовую медаль на Кубке мира по пулевой стрельбе Владимир Путин потребовал доклады по рассмотрению жалоб тулунчан

Лента публикаций