В соцсетях россияне спорят о правильной окрошке

31.05.2019 15:05

«Яндекс» опубликовал в телеграм-канале карту России, где показаны предпочтения регионов в выборе заправки для окрошки. Для этого в компании подсчитали количество запросов с упоминанием кваса и кефира с начала 2018 года.

Выяснилось, что в большинстве регионов, среди которых и Иркутская область, лидирует окрошка с квасом. Жители Смоленска, Мурманска, Рязани и Дальнего Востока чаще используют кефир.

В соцсетях разгорелись жаркие споры по поводу единственно правильного рецепта приготовления популярного летнего блюда. Нашлись и противники обоих вариантов, которые предлагали для основы разбавленный уксус, томатный сок и даже пиво.

В свете последних событий и преддверии наступления лета редакция IRK.ru предлагает альтернативный рецепт окрошки на сыворотке.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Четыре миллиарда рублей потребуется на ремонт и строительство больниц в пострадавших районах На 17% выросло количество укушенных клещами жителей Иркутской области в этом году Погибший мотоциклист в Шелеховском районе оказался известным в Иркутске музыкантом МВД: в аварии вблизи «Баргузина» погиб 17-летний школьник Пять населенных пунктов в Тайшетском районе затопило за прошлые сутки

Лента публикаций