В Салавате отравились трое посетителей ресторана быстрого питания Subway, расположенного по Ленина, 16/10. Сотрудники Роспотребнадзора провели эпидемиологическое расследование.
В заведении обнаружили множество нарушений санитарных норм. Так, готовая продукция и сырье хранились в одном холодильнике, на разделочном инвентаре, производственных столах и контейнерах не было маркировки, сотрудники мыли руки, овощи и посуду в одной раковине и пользовались туалетом для посетителей не снимая спецодежды. Также в ходе проверки специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Работа ресторана была приостановлена на 90 суток.
